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INSTITUTO NACIONAL de INVESTIGACIÓN AMAZÓNICA (INPA) – Brasil

El Grupo de Investigación de Acuicultura en la Amazonia del Instituto Nacional de Investigación Amazónica (INPA) se encuentra en Manaus, capital del estado de Amazonas, en el norte de Brasil.

El equipo de Acuicultura en la Amazonía se dedica al estudio de las necesidades nutricionales, técnicas de reproducción y salud de las principales especies de peces amazónicos cultivados: el tambaqui (Colossoma macropomum), la matrinxã (Brycon amazonicus) y el arapaima (Arapaima gigas).

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FUNDACIÓN CHILE (FCH) – Chile

El Centro Acuícola de Fundación Chile, creado en 1982, tiene como objetivo incrementar la competitividad del sector acuicultor mediante el desarrollo e innovación tecnológica. En su trayectoria, ha participado en la creación de 18 empresas vinculadas a la industria acuícola, mantiene 2 unidades de negocio como proveedoras de alta relevancia estratégica para el sector, como es Aquadvise, en Puerto Montt, en el rol de bioensayos para la salmonicultura y Cultivos Marinos Tongoy S.A., como proveedor de semillas de moluscos y juveniles de peces para uso acuícola. Su larga experiencia acuícola, junto con capacidades en infraestructura y capital humano hacen de Fundación Chile la institución que más ha contribuido al desarrollo tecnológico y diversificación de la acuicultura.

El Centro acuícola cuenta con dos instalaciones productivas demostrativas (Tongoy y Quillaipe), desplazadas en 2,6 hectáreas y 6.302 m2 construidos, y están orientadas a la producción de moluscos y peces marinos de interés comercial, así como al desarrollo de nuevas oportunidades para la acuicultura nacional, junto a un equipo multidisciplinario de más de 100 profesionales y técnicos, de vasta experiencia en acuicultura.

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CENTRO de INVESTIGACIONES BIOLÓGICAS del NOROESTE (CIBNOR) – México

La investigación sobre peces marinos del CIBNOR la lleva a cabo un grupo interdisciplinario que estudia las mejores condiciones ambientales para inducir el proceso reproductivo de peces marinos como la Seriola riovoliana, Mycteroperca rosacea y Lutjanu peru.

Se trabaja también en determinar la maduración sexual de S. rivoliana en cautividad a través del monitoreo regular de sus niveles hormonales, tal y como se ha determinado la maduración sexual en cautiverio de Lutjanus peru.

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CENTRO de AQUICULTURA da UNIVERSIDADE ESTADUAL PAULISTA (CAUNESP) – Brasil

El equipo del Centro de Acuicultura de la Universidad Estatal de Sao Paulo (CAUNESP), Brasil, integrado por ocho investigadores, cuenta con expertos en los campos de larvicultura, alimentación y nutrición, fisiología digestiva, reproducción, genética, salud y análisis económico de la producción de especies neotropicales y tilapia.

Las principales instalaciones de Caunesp se encuentran en la ciudad de Jaboticabal, SP, en un área de 14 ha, con 131 estanques, 6 embalses y 3500 m2 de edificios con laboratorios, biblioteca, fábrica de alimentos, aulas y oficinas.

Las empresas Altamar Sistemas Aquaticos (equipos de acuicultura) y Aquicultura Fazenda Sao Paulo (granja de producción de especies nativas de peces) son socios de CAUNESP y participan en la Red CYTED LARVAplus.

Contacto: Maria Celia Portella (portella@caunesp.unesp.br)

CENTRO de CIÊNCIAS do MAR (CCMAR) – PORTUGAL

La acuicultura en Portugal es un importante sector de la economía, con 6.500 empleos directos y más de 6 mil toneladas de producción anual. Para cubrir las necesidades de consumo per cápita (~55,6 Kg anuales) se busca un desarrollo del sector equilibrado, sustentable y competitivo mediante la innovación, la colaboración y la diversificación de la producción.

Con ese objetivo, los integrantes del Centro de Ciências do Mar (CCMAR) han apostado por el lenguado senegalés (Solea senegalensis) y la corvina (Argyrosomus regius) como especies objetivo dentro de la Red CYTED LARVAplus.

Aunque en los últimos años se ha conseguido un mayor conocimiento en prácticas y condiciones de cultivo, nutrición, fisiología y genómica del lenguado; aún existen múltiples cuellos de botella como la gran incidencia de malformaciones y mínima performance reproductiva en cautividad.

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