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Parque Marino del Pacífico

El Parque Marino del Pacífico ubicado en la ciudad de Puntarenas, Golfo de Nicoya, Costa Rica, inició operaciones en el año 2002. Sus actividades se sustentan en los objetivos de su creación, los cuales, promueven el desarrollo económico, científico y social de la Costa Pacífica de Costa Rica, en base a un turismo ambientalmente sostenible, educación ambiental y conservación e investigación de los recursos marino costeros.

Cuenta con tres programas de trabajo, Turismo y Educación Ambiental, Acuario y Centro de Rescate y el programa de Investigación y Desarrollo en Acuicultura Marina. Éste último se ha dedicado a la generación y mejoramiento de tecnologías para la producción de organismos marinos de interés comercial.

Cuenta con un hatchery de producción e investigación con tres salas de reproducción, dos áreas de producción de alimento vivo, área de investigación en peces ornamentales, área de aplicación de bioensayos y dos áreas de cultivo larval y alevinaje.

El programa, además del desarrollo tecnológico generado, ha producido alevines de peces marinos a una escala pre industrial para granjas marinas comerciales de baja escala manejadas por grupos de pescadores artesanales. En este contexto el Parque igualmente diseña, implementa y asesora las granjas con la cooperación de otras instituciones del Estado.

Además, ha producido alevines para la primer empresa privada de carácter industrial en el cultivo de peces marinos en el país, a quienes se les transfirió tecnología para la producción de alevines del pargo Lutjanus guttatus, cuya tecnología base de producción masiva de alevines fue definida en el Parque desde el año 2005.
Hacia el futuro esta institución proyecta la investigación y desarrollo (I+D) en nuevas especies de peces cómo invertebrados marinos.

El Parque Marino es representado en la RED Larva Plus, por el Sr. Jonathan Chacón Guzmán, Master en Ciencias Marino Costeras, académico de la Universidad Nacional de Costa Rica. Presenta quince años de experiencia en Acuicultura Marina, diez de los cuales ha fungido como coordinador del Programa de Investigación y Desarrollo en Acuicultura Marina. Especializado en el manejo de la reproducción natural y espontánea y la producción de alevines de peces marinos, así como, en el diseño, implementación y desarrollo de granjas marinas de cultivo de peces a pequeña y mediana escala con grupos organizados del sector costero.

Contacto: Jonathan Chacón (jonathan.chacon.guzman@una.cr)

UNIVERSIDAD NACIONAL de COSTA RICA – Costa Rica

El grupo de trabajo de la Escuela de Ciencias Biológicas de la Universidad Nacional de Costa Rica, en el tema de la producción de larvas de peces, está integrado por el PhD Juan Ulloa Rojas, especialista en nutrición de organismos acuáticos y responsable del Laboratorio de Acuicultura Continental, el M.Sc. Jorge Boza Abarca, especialista en reproducción de peces y responsable del Laboratorio de Reproducción y Cultivo de Peces Marinos, el PhD Ricardo Jiménez Montealegre, especialista en ingeniería y manejo de sistemas de cultivo y responsable del Laboratorio de Calidad de Aguas y la M.Sc. Silvia Valverde Chavarría, quien se enfoca en la parte de anatomía y fisiología digestiva de larvas de peces y tiene a su cargo el Laboratorio de Fisiología Animal.

Las líneas de investigación en curso se enfocan en la reproducción y cultivo de especies de peces autóctonas, marinas y dulceacuícolas, tales como el guapote lagunero (Parachromis dovii), el pargo manchado (Lutjanus guttatus) y las corvinas aguada (Cynoscion squamipinnis) y reina (C. albus), entre otras; aunque también se trabaja con especies introducidas como la tilapia.

Los principales temas de interés para debatir en esta Red son la producción masiva de larvas y alevines de peces marinos, mejoramiento en la maduración natural e inducida de reproductores de peces marinos, ontogenia de la morfología y fisiología digestiva durante la etapa larval, indicadores de la calidad de las larvas, nutrición y fabricación de alimentos para larvas, sistemas de cultivo larval y sanidad.

Contacto: Silvia Valverde (silvia.valverde.chavarria@una.cr)

UNIVERSIDAD JUÁREZ AUTÓNOMA de TABASCO (UJAT) – México

El grupo de investigación “Aprovechamiento de Recursos Acuáticos” está conformado por ocho investigadores a tiempo completo, de los cuales cinco pertenecen al Sistema Nacional de Investigadores de México.

El objetivo del grupo es realizar estudios básicos sobre morfofisiología de organismos acuáticos, así como los aspectos relacionados con su explotación y manejo que permitan desarrollar tecnologías para su aprovechamiento sostenible a través de la acuicultura. El grupo está conformado por los Dres. Susana Camarillo Coop (líder del grupo), Carlos Alfonso Alvarez González, Rafel Marínez García, Emyr Saul Peña Marín, Susana de la Rosa García, Carlos Alfonso Frías Quintana, además de los M.C. Rocío Guerrero Zárate y Otilio Méndez Marín.

Las especies con las que se trabaja para el desarrollo de la tecnología acuícola son: el pejelagarto (Atractosteus tropicus), la tenguayaca (Petenia splendida), la castarrica (Cichlasoma urophthalmus), paletas (Vieja bifasciata y V. synspilla), la tilapia (Oreochromis niloticus), y el robalo (Centropomus undecimalis).

Contacto: C. A. Alvarez Gonzalez (alvarez_alfonso@hotmail.com)

UNIVERSIDAD del PACÍFICO – Colombia

Nuestro Grupo orienta sus esfuerzos de investigación hacia el desarrollo sostenible de la Acuicultura marina y continental en la región del Pacifico Colombiano.

Trabaja en líneas de investigación en: biología, fisiología y biología reproductiva, reproducción y larvicultura, sistemas de cultivo y nutrición.

Las especies de interés para el grupo son marinas: Mero Guasa (Epinephelus quinquefasciatus), (Epinephelus itajara) Bagre (Ariopsis seemanni), Corvina (Cynoscion phoxocephalus), Tamborero (Sphoeroides rosemblatti), Chame (Dormitator latifrons), Pargo lunarejo (Lutjanus guttatus).

De agua dulce Arapaima gigas y algunos ornamentales nativos como son: Escalares (Pterophylum scalare), tetra emperador (Nematobrycon palmeri).

Los principales cuellos de botella identificados para el desarrollo de cultivo de estas especies son: Establecimiento de plantel de reproductores, cierre de ciclo reproductivo, poca infraestructura para la investigación, que esperamos puedan irse resolviendo con nuestro compromiso y el apoyo de la Red CYTED LARVAplus

Contacto: Lury García (lngarcia@unipacifico.edu.co)

INSTITUTO de NUTRICIÓN y TECNOLOGÍA de los ALIMENTO (INTA)- UNIVERSIDAD de CHILE – Chile

Nuestro grupo de investigación del Laboratorio de Microbiología y Probióticos se enfoca en entender los mecanismos que subyacen a la interacción entre la microbiota intestinal de peces, el hospedero y patógenos, con el objetivo de modular esta microbiota y optimizar funciones productivas o sanitarias, en especies acuícolas de importancia económica.

En el laboratorio tenemos las competencias para identificar la composición de la microbiota por métodos moleculares y de cultivo. Además, podemos identificar y evaluar características probióticas de microorganismos candidatos, tanto in vitro como in vivo, usando pruebas high-throughput en el pez cebra (Danio rerio) como modelo, debido a sus múltiples ventajas (rápido desarrollo, transparencia de las larvas, disponibilidad de ovas, de líneas transgénicas y mutantes, así como la posibilidad de generar peces axénicos).

Recientemente, hemos reportado el efecto probiótico de levaduras aisladas de Seriola lalandi, Cilus gilberti y salmónidos, para reducir la mortalidad e inflamación (por expresión génica) de larvas de pez cebra infectadas con el patógeno Vibrio anguillarum. Temas de interés dentro de la red: Microbiología, Probióticos, Interacción hospedero-patógeno, inmunología de peces.

Contacto: Paola Navarrete Wallace (pnavarre@inta.uchile.cl)